薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果更好。薏米能清利湿热，除风湿，利小便，益肺排脓，健脾胃，强筋建骨。
红豆粗纤维含量高，有通便作用，又可消水肿。
温馨提示：但是，身体虚的人是不适合吃薏米的，所以要想用薏米红豆粥来减肥之前一定要清楚自身的体质情况。