康宝莱膳食纤维是一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生热量，长期得不到足够的重视。近几年不断发展，人们逐渐发现了膳食纤维具有相当重要的生理作用，并被营养学界认定为与蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水并列的第七类营养素。粗粮含有较多的膳食纤维。康宝莱膳食纤维能夠有效减少身体对饮食中油脂的吸收，促进生理正常机能，同时抑制食欲， 作为控制热量体重计划的一部份。