一般鹿胎膏的鉴别主要从以下方面鉴别：颜色、质地、气味、味道。另外，还需要注意的是，选择正规商家。
1、观察鹿胎膏的颜色，一般鹿胎膏为黑褐色至黑色，一些颜色较红。
2、感觉鹿胎膏的质地，绝大多数为膏体状，有质地软的，也有硬的。
3、闻闻鹿胎膏的气味，大多数鹿胎膏都可以闻到轻微的鹿胎腥味和中药味。
4、口尝鹿胎膏的味道，大部分为微腥、微苦微甜。