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千斤拔红枣鸡脚汤的做法及功效?
提问人:大门五郎
2016-12-30 11:41:11
最近在外面吃到一道叫千斤拔红枣鸡脚汤的养生菜,感觉味道很好,听说也很养身,想回去学着做做。可是对这个不了解,就想来问问千斤拔红枣鸡脚汤的做法及功效?
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你好,千斤拔红枣鸡脚汤取鸡脚6只,红枣10枚,花生仁100克(连衣),千斤拔100克,春根藤60克。将千斤拔和春根藤洗净切碎,鸡脚过开水烫后去硬膜及爪甲,将全部用料一起放入锅中,加清水适量,武火煮沸后转文火煲3小时,然后加入上等鱼露和味精调味。千斤拔红枣鸡脚汤具有强筋健骨的功效,常用于风湿痹症日久、肝肾俱虚之下肢酸软;或产后气血两虚之下肢痿软无力;或中风后遗之步履困难、双膝酸软乏力。
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回答于 2016-12-30 11:41:11
千斤拔怎么吃比较好?
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