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太子参炖田鸡怎么做,有何功效?
提问人:吴黎明
2017-01-06 16:45:19
最近一朋友向我推荐了一道叫太子参炖田鸡的养身菜,说这道菜十分的不错,很养生。可是我对这个不是很了解,就想来问问太子参炖田鸡怎么做,有何功效?
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—— 回答仅供参考
你好,太子参炖田鸡取田鸡350克,瘦肉50克,太子参50克,枸杞子10克,姜10克,清汤700克,盐5克,鸡精3克,糖1克。把田鸡宰杀斩块汆水,瘦肉切豆丁大小汆水,孩儿参用清水泡发好,姜切片待用。将净锅上火,放入清汤丶姜片丶孩儿参丶枸杞子丶瘦肉丶田鸡,大火烧开转用小火炖30分钟调味即成。太子参炖田鸡能消水肿丶化痰止咳,对心悸自汗丶病后体虚有一定的食疗作用。希望我的回答能够很好的帮助到你。
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回答于 2017-01-06 16:45:19
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