你好！红参片的食用方法大致与红参的食用方法相同，一般分为泡水、煎煮、煮粥、煲汤这4类，泡水每次用量在3克左右、煮粥用量一般在1-3克、煎煮为3克红参片加水熬煮、煲汤可多放一些一般为20克作用。
建议通过入食的方式来食用，可以在煮粥炖鸡炖排骨时加入适量的红参食用，从中摄取的营养价值是很大的。