以下8种食物可以很好地降尿酸：薏米、苦荞茶、柠檬、白萝卜、蒲公英、番石榴、苹果、丝瓜络。 如果想利用食物来达到降尿酸的效果，一般不会特别明显，所以如果想要更好更快地达到降尿酸的效果，建议喝一些菊苣根茶。因为苣根中所含的菊苣酸、菊苣根多酚等成分，能有效改善尿酸水平，从而达到改善痛风的效果。