从仁堂159五谷素食代餐粉是可以长期吃的，它的副作用还得根据你的吃法来决定。如果是长时间地3餐都吃代餐粉，肯定是会出现营养不良的情况。所以为了避免营养不良的情况，又想要减肥的话，还是只吃1餐的代餐粉，然后多吃水果蔬菜，少吃油腻食物，每餐只吃到7分饱。