方丽康大麦若叶青汁是能减肥的。因为其中的主要成分是大麦苗，而大麦苗本身具有排毒养颜、调控血糖、减肥瘦身，能限制部分糖和脂肪的吸收，并增加体内脂肪的消耗，有效控制肥胖，防止动脉硬化，使血压稳定。由此可见，它是可以减肥瘦身的。