酵素青梅并没有什么搭配禁忌，在吃的时候不用太过在意跟什么搭配。但在吃酵素青梅的时候要注意孕妇和哺乳期的女性以及未成年人不可食用，否则就可能会因为吃了酵素青梅而诱发异常，另外，建议服用者在吃酵素青梅的时候要连续按照周期服用，否则就容易出现效果不理想情况。