一般的超市里有的木薯粉，有的没有木薯粉。在购买的时候一定要去正规的商场或者是网店购买。木薯粉是一种热带植物根块提取出来的淀粉，是我们平时生活中一种常见的调味品。在遇水加热煮熟以后会出现透明状，口感带有弹性。而且粉质细腻白皙如雪，稳定性来说相对较高。在平时我们可以把它制成年糕或者是面包等食品。