山药搭配芝麻可以补钙。芝麻除了提供给我们丰富的维生素E、B1外，它也是钙质高手，和山药一起吃，钙质会更好。这是因为，每100克白、黑芝麻中含有的钙为620毫克和780毫克，相当于牛奶的六到七倍，而山可以促进钙吸收。山药搭配红枣可以养胃。山药富含粘蛋白，可以保持血管弹性。最重要的是，它还能润肺止咳。与红枣搭配，可增强脾胃功能。