黑糯米作为一种食材，并不能够起到治病的作用，可是胃炎疾病患者可以适当的吃一点黑糯米，建议和红茶一起搭配食用，具有良好的养胃补血功效，也能够起到排毒养颜的作用，养肝护肝的效果也非常的不错。黑糯米当中的蛋白质含量是比较高的，也含有天然的黑米色素和多种微量元素，能够起到健脾开胃的功效，也能有活血化瘀和补中益气的作用，经常性饮用具有良好的养胃效果。