红参和高丽参的区别如下：
1.颜色不一样，红参它表面就是比较透亮的红棕色。而高丽参的颜色相对来讲会比较暗一点。并且它们的主要产地也不同，高丽参主要是产自韩国，朝鲜半岛一带，而红参主要是我国东北三省。
2.生长习性不一样，高丽参它怕冷也怕热，生长在阳光斜照的地方，土壤必须要是干燥的，不允许有雨水的惩治，而红参相对来讲，它喜欢比较冷的气候，比较耐寒。