海带汤的营养价值很高，它富含蛋白质碳水化合物，以及各种的微量元素，食用海带对身体健康是非常有益的。海带汤的做法，其实不同的人有自己不一样的方法和技巧。但是海带汤的常见做法其实也是比较简单的，如果想要更好地吸收其中的营养，可以加入一些排骨，排骨海带汤比较营养，需要准备的食材就只有海带和排骨，以及生活中的调味料，蒜、姜、以及油盐等，但是因为排骨相对来讲比较难熟，所以可以先将排骨炖煮半个小时之后，再加入海带炖煮。