没听过桃胶吃死人，不过如果出现这种情况，可能是过敏，还有过量，不过一般到过量的程度还是很大的，不一定能吃到，所以也可能是孕妇之类的不适合吃的人吃了，如果你不过敏不在孕期和经期的话完全可以吃，桃胶作为平民燕窝，价格不贵又含有比较丰富的多糖，蛋白质之类的，除了美容嫩肤还可以帮助清脂，保护造血功能，很适合女生吃。