如果是胃寒人群不适合服用白桦茸，服用以后可能会因为胃部胀气而感觉到不舒服，所以要是你是胃寒体质建议不要服用它，吃白桦茸的时候要注意它的吃法是直接切块以后煮水服用或者是泡水服用，在熬煮的时候不建议选择铁器来熬煮，不然就可能会因为这样而影响到白桦茸的效果，它针对的是血糖高、血脂高、免疫力低下等等人群。