防弹咖啡主要成分是以黑咖啡为原料，加入了椰子油，黄油按照一定的比例来配合的，是一款可以增加保护感的饮品，有减肥和平稳血糖的作用，主要是利用酮体的机理，低碳水化合物利用脂肪和蛋白动物，从而达到减肥的效果。每瓶防弹咖啡的热量几乎和一个汉堡差不多，如果不配合低碳水饮食就不能够起到减肥的效果，所以需要按照正确的方法饮用。