鳕鱼胶和黄花胶这两款鱼胶都各有各的优点，营养价值也高，黄花胶主要偏向于润肺还有养胃，鳕鱼胶主要偏向于补血养颜还有缓解疲劳。两者都含有丰富的胶原蛋白还有维生素，食用之后可以起到美容养颜的功效。对于女性来说鳕鱼胶还能补充丰富的胶原蛋白/维生素以及微量元素，不过鳕鱼胶比较稀少价格贵一些，黄花胶对于美容养颜，改善失眠更有好处。