林蛙油是有一些人群不能吃的。对林蛙油过敏的人不能吃，容易出现皮肤红肿，疼痛以及皮肤瘙痒等过敏症状；青少年不能过多服用，否则会导致性早熟；糖尿病患者不能服用，因为林蛙油含有大量激素会影响到人体内分泌系统，影响血糖；脾胃虚寒的人不能吃，容易导致腹痛腹泻。