桑葚酵素正确的吃法一般是直接喝，但是一定要按照一定的比例进行兑水，一般情况下一天喝三次左右，每次大约30毫升的样子，要注意饮用酵素后要多喝水，避免出现便秘和烦躁的感觉。桑葚酵素非常适合中老年人食用，其养生的效果要比鲜果强很多，而且还除掉了鲜果的寒气。