叶黄素和叶黄素酯是两种不同的产品，叶黄素是眼睛所需要的最主要的营养物质，是眼底黄斑区的主要构成色素，眼睛中的叶黄素含量丰富可以预防很多眼部疾病的发生，保护黄斑，促进黄斑发育，是眼睛的保护神，而叶黄素酯是叶黄素和脂肪酸形成化合物，是一种营养成分，是一种脂肪酸，不能混为一淆，在选择产品的时候也要注意，不要购买错误。