羽衣甘蓝粉是可以帮助减肥的，但是服用期间需要配合适量的运动。羽衣甘蓝粉属于热量很低，水分高，富含有丰富膳食纤维的食物，服用之后能够让人产生强烈的饱腹感，并且高的含水量也有助于将身体多余的脂肪代谢物排泄出去。羽衣甘蓝粉富含有的膳食纤维可以促进肠胃消化，能够预防脂肪在肠内堆积，长期饮用对身体没有任何副作用，反而减肥效果会更好。