优质的螺旋藻确实对人体有着很好地疗效，适当的食用优质的螺旋藻可以有效地改善人体的代谢机能，提高人体的免疫功能，增强体质，补充许多人体所需的营养物质和微量元素，是一种极好的养生品和保健品。尤其是对于糖尿病、高血压患者等，服用螺旋藻能够起到一定的降血脂、减压的功效。因为螺旋藻中的脂肪酸都是属于不饱和的，不会导致肥胖，此外，螺旋藻属于碱性食物，对于肠胃病患者也有很好的辅助效果。