冬春季吃阿胶最好！你可以用牛奶，蜂蜜冲服，还可以制作成固原膏吃，但是制作成固原膏以后相对来说口感会比较好一点！
一、阿胶药用时一般用量为三至九克，宜饭前服用；具体用量要根据个体体质情况来定。
二、因为东阿阿胶性质比较平和，且药食两用，是适合细水长流长期服用的一种滋补品，《神农本草经》就有阿胶“久服轻身益气”的说法，因此，只要服用后没有明显不适感受，常年服用阿胶产品是一个很好的养生习惯。
三、注意服用阿胶时，感冒时不要服用，不要同同时喝茶水和赤萝卜；
四、女性月经期间服用如出现经量变化请停止服用或减量服用，根据变化情况决定是否服用。
五、药品性状改变时禁止服用；
?六、孕妇、高血压、糖尿病在医师指导下服用； 七、儿童须在成人监护下使用； 八、如正在服用其他药品，服用本品前，请咨询医生。
温馨提示：女性切记月经期间不可食用阿胶。月经期食用阿胶会对女性身体造成伤害，还会使月经出现不正常现象。