您好！吃葱头确实有很多的好处，葱头对于人体是有一定的帮助的，主要是葱头可能杀菌，对于吃了一些不良的食物可以用葱头来进行杀菌，也可以葱头做为一种菜肴的佐料，葱头的好处是非常多的，但是要注意的是，葱头虽好，但是也不能多吃，毕竟葱头是有一定的刺激，虽然刺激比较轻，但是如果吃太多对胃也不好，少量的使用葱头才能发挥它最大的优势！