水飞蓟籽油功效与作用主要是养肝护肝，对肝脏具有比较好的保护作用。水飞蓟籽油是一种比较常见的菊科草本植物种子，它是可以直接入药的，可以起到护肝养肝的作用，非常适合各种肝胆不适以及经常喝酒伤肝的人群。水飞蓟籽油可以修复究竟对肝脏的损害，还可以在肝脏细胞形成一层保护膜，能够强化肝脏功能，刺激肝脏细功能的修复。含有水飞蓟籽油的护肝产品有很多，比如美国合素右麦氏复合片就很不错。