桃胶不是智商税，它的确有养颜美容的效果。桃胶是桃树皮分泌出的树脂，其中富含蛋白质、植物胶原蛋白、半乳糖等多种成分，其中含有的植物胶原蛋白有美容护肤的作用，可以使皮肤保持弹性、滋润，淡化皱纹，乳糖则有健脑益智的作用。桃胶的食用方法十分简单，将其泡发之后与莲子、银耳、红枣等一起熬煮，口感清甜，很适合日常保健食用。