牡丹皮其实是牡丹根部的干燥根皮，这种物质具有良好的药用价值。牡丹皮属于一种中药材当中包含有多种药物成分，通过服用之后能够对于机体免疫起到增强效果，帮助提高抗病毒的能力，具有良好的抑菌功效，可以有效的抑制大肠杆菌以及霍诺胡菌等，除此之外牡丹皮还具有抗凝效果，可以帮助抑制血小板聚集，对于身体健康的维护有着重要的作用。