鹅不食草是一种药用价值很高的中草药，属于菊科植物，它可以治疗鼻炎、寒性哮喘、咽喉肿痛以及百日咳等疾病。鹅不食草归肺经，可以发散风寒，可以通鼻窍，解热清毒，尤其是对于各种鼻炎有很好的改善作用，比如常见的过敏性鼻炎，慢性单纯性鼻炎，肥厚性鼻炎 等，另外又咳嗽痰多的人也可以用鹅不食草泡水或者煎熬水来喝，可以改善这种寒邪或寒痰。