核桃补脑骗局是因为商家在广告宣传的时候，将旗下的核桃产品的卖点为补脑，促进大脑发育，而实际上虽然核桃中含有的Ω—3脂肪酸确实能促进大脑发育，适当补充是有一定效果的，但总的来说效果并不会太明显，对于成年人来说更是基本没有促进的效果了，因为大脑以及发育得较为成熟了，所以，核桃补脑纯粹是商家宣传出来夸大了它的效果，所以导致大家对核桃有了较为严重的误会。