鹿角胶是鹿胶的一种。鹿胶可分为鹿皮胶和鹿角胶两类，鹿皮胶主要以梅花鹿、马鹿的鹿皮为原材料进行加工熬制而成；鹿角胶主要以鹿角为原材料进行加工熬制而成。鹿胶可以起到补肾益精的作用,对于缓解因肾气不足引起的腰膝酸软、遗精、尿频等症状,有很好的效果。在食用鹿胶的同时，还需要搭配食用新鲜的蔬菜水果，比如香蕉、苹果、草莓、葡萄等。另外还可以适量吃一些富含蛋白质的食物，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，以保证营养均衡。