三七花茶具有辅助调节血压、血脂，提高心肌供氧能力，增强机体免疫能力的功效及作用。三七花茶中的功效成分是三七总角苷，它可以扩充血管降低血管外的阻力，抑制血管运动中枢，起到辅助降压、降脂的作用，所以适合血压、血脂偏高的人，此外三七花茶也可以缓解头晕目眩、急性咽喉炎等症状，但要注意凉感冒和女性生理期间不建议服用。