盐蒸橙子是一种食疗方，对咳嗽有不错的调理作用。橙子性质偏寒凉，有理气、润肺、化痰等功效，尤其是其中的橙皮油、那可汀，对咳嗽有很好的调理作用，而盐也有杀菌的作用，两者相结合，可以止咳化痰。不过盐蒸橙子只针对肺热、风热等引起的热咳，对于感冒风寒、痰湿引起的寒咳没有明显效果。如果吃盐蒸橙子咳嗽没有明显好转，要及时就医治疗，以免耽误病情。