维生素b12和叶酸缺乏引起的贫血是巨幼细胞贫血，这类贫血多发生于饮食不均衡的人群中。叶酸主要通过绿叶蔬菜摄取，维生素b12则通过肉类摄入，这两类食物摄入过少，就会诱发巨幼细胞贫血，此外，某些肠胃疾病也可能影响到这两种元素的吸收，诱发巨幼细胞贫血。针对巨幼细胞贫血，应给予叶酸、维生素B12进行补充治疗，平时也要多摄入富含这两种元素的食物。