生姜一擦老年斑就会掉的方法是没有的，并且这种祛斑方法也是没有科学依据的。首先老年斑是一种常见的表皮良性肿瘤，多见于中老年人群，是可以通过物理疗法来治疗的。如果是用新鲜的生姜切片来反复擦拭老年斑或贴敷的话，是可以有效改善的，但是祛斑效果因人而异，生姜可以改善气血，对于气血不足导致的色素沉着，老年斑点有改善，要注意生姜擦拭要注意力度，如果皮肤有刺激不建议用。