含胆固醇高的食物排行榜前5主要包括猪脑，皮蛋，虾米以及动物内脏和鱼籽。相信不少人都喜欢吃这几种食物，但需要注意，这些食物当中的胆固醇相对来说是比较高的，特别是猪脑位于高胆固醇排行榜第一，之前有相关研究发现在100克猪脑当中包含的胆固醇多达2000多毫克。平时如果过多的摄入会影响到自身健康，如果存在高胆固醇的状况，建议不要吃。