玫瑰茄具有养肝护肝的功效，同时可以帮助美容养颜对抗色斑。玫瑰茄具有一定的药用价值，其中包含有丰富的谷胱甘肽以及花青素、维生素c等，抗氧化效果比较明显，可以帮助清除自由基、抑制黑色素起到美容养颜淡斑的功效，同时这些物质能够对于肝脏起到良好的作用。可以修复受损的肝脏细胞加快毒素代谢。但是需要注意，一般脾胃虚寒或者是孕妇不能够进行服用，也不建议空腹进行服用。