虽然苦瓜泡水的确有一定的降糖效果，但并不能完全取代药物治疗。若患有糖尿病，请务必按医生要求服药，并结合饮食及运动进行综合治疗。苦瓜泡一物三天血糖降可能需要注意以下几点：
1、苦瓜泡水的时长不要超过24小时，超过时间容易产生细菌，造成身体健康问题。
2、苦瓜可用于清暑祛火，因此不适合高热病人或体内阳气过盛的人食用。
3、苦瓜性凉，不宜大量食用，若过量可能会出现肠道不适。
在搭配饮食时，可以选择低脂、低糖、低盐的饮食，如蔬菜水果、瘦肉、鱼虾等，应避免高糖、高脂、高盐食品的摄入。营养师也可以根据您的身体状况和需要提供更为详细的饮食建议。