葛根苦瓜桑叶一起泡水喝可以起到辅助降血糖以及缓解糖尿病的功效。葛根苦瓜桑叶都是营养价值非常高的植物成分，它们当中都含有一些生物碱、微量元素，人体通过吸收，能够有效促进胰岛素的分泌，生津止渴、降低血液中的胆固醇的含量以及减少尿液中的糖分，从而来达到降血糖、降血压的效果，长期合理的补充其效果更佳，非常时候中老年人群、糖尿病、高血糖、高血压等人群使用。