猴头菇三七胶囊不能治反流性食管炎。猴头菇三七胶囊不是药物，所以不能用于治疗反流性食管炎，建议去医院咨询医生。猴头菇三七胶囊属于蓝帽保健食品，含有猴头菇提取物、三七、白及提取物、蒲公英提取物等成分，可用于辅助保护胃粘膜，能够改善胃粘膜损伤，有养胃护胃的作用。