纳豆激酶的作用是促进排毒代谢、降低血脂和血糖，以及溶解血栓等，同时也能起到一定的清肠作用，而纳豆激酶的禁忌主要就是一些特殊人群，平时有胃病、肾病、痛风、急性胰腺炎以及手术后未恢复等，这些在最好不要使用纳豆激酶。纳豆激酶里面含有了纳豆菌、高弹性蛋白酶等物质，都是容易被身体所吸收的，同时还能帮助降低体内血糖和血脂的含量，含有的粘液素、膳食纤维，可以促进肠胃蠕动等。