山药葛根玉米羹不是骗局，但消费者在购买时要选择正规的品牌和商家，质量才有保障。山药葛根玉米羹有很好的保健功效，其中山药可补脾养胃，生津润肺，葛根可活血化瘀，调节血压，保护肝脏，玉米中富含膳食纤维，可健脾胃，利尿消肿，调节肠道，这几种材料共同发挥作用，坚持食用，对人体健康有很大益处，但要注意的是山药葛根玉米羹只是保健食品，达不到治疗效果。