尿酸的克星第一名菊苣吃法简单，如果是新鲜的菊苣清洗干净之后可以通过凉拌或者是做成沙拉吃，如果是菊苣根或者是晒干之后的菊苣，那么可以直接用开水冲泡代茶饮用。菊苣，药食同源，其中包含有丰富的有机酸抗氧化剂以及微量元素等等多种营养成分，吃了之后可以起到辅助降低尿酸的作用，除了单独应用之外，也可以和葛根桑叶等等药材搭配起来服用。