谷本日记蛋白棒是一种代餐食品。它的主要成分是膳食纤维和碳水化合物。它含有大量的蛋白质和较少的脂肪，给人以饱腹感。蛋白质棒不仅提供人体需要的营养，而且还具有调节肠道功能、促进排便、加速脂肪分解等作用。这样就能起到减肥的作用。但并不建议长期使用，毕竟不能完全提供人体所需的所有营养成分，长时间使用会出现低血压、眩晕等症状。减重是一个循序渐进的过程，建议你合理饮食，加强运动。