白桦树茸是从白桦树干上生长的结构，通常为淡黄色，质地柔软。它含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和氨基酸等营养物质。白桦树茸被认为具有多种保健作用，如增强免疫系统功能、促进新陈代谢、改善睡眠质量和缓解疲劳等。它还被用作一种中药材，常用于治疗风湿性关节炎、肾虚、阳痿早泄等疾病。关于用量，一般建议每次服用3-5克的白桦树茸，可以直接咀嚼或冲泡成茶。不同人体质和需要的具体情况可能有所不同，建议咨询专业医生或药师进行个性化的用量指导。同时，请注意选择正规渠道购买白桦树茸，并遵循产品的使用说明。