青汁喝死人这种说法是不成立的。青汁是大麦幼苗制成的，其原料纯天然，可以为身体补充营养，还可以刺激肠道蠕动，调理肠胃，缓解便秘，坚持使用还有养颜、瘦身的效果，它对身体不会造成副作用，更不会出现“喝死人”这一结果，有部分对青汁过敏的人群在喝完青汁后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状，在停喝之后可以改善，因此大家可以放心饮用，不必过于担心。