三豆饮一般来说是将红豆作为主料，其余绿豆、黑豆各20克，冰糖15克，但是现在也有说法认为三豆饮的做法是取黄豆、黑豆、绿豆各均等量,加水,用大火烧开,熬制成粥。每种豆子的功效都不一样，喝法也不一样，黑豆具有清热解毒、滋养补虚、活血、祛风、利水的功效，绿豆具有降血脂、降胆固醇、抗菌、抗病毒、抗过敏的功效，红豆具有利水消肿、除湿解毒的功效，黄豆有促进消化的功效。可以根据自身的实际情况将选择其中的三种豆子混合一起服用。