三豆饮加乌梅是指黄豆、绿豆、黑豆，加上乌梅煮的汤。三豆饮加乌梅可以清肝火，补中气，生津，降虚热，孩子吃，有利于光滑皮肤，补充阳气，也算是一种比较美味的食品。而大人喝则具备肌肤护理的作用，同时，针对许多痘疮病人也有非常好的疗效，可以清热去火，减轻躁热等许多功效。