脂肪肝最怕三种水果是黄瓜、芹菜、番茄。
1、黄瓜：黄瓜是平时生活中经常吃的一种蔬菜，这种蔬菜具有清热解毒的效果，能够改善胃部不适的症状。黄瓜里边含有很多的丙醇二酸，可以起到降低血压和胆固醇的效果，也可以防止脂肪在肝部堆积，所以对于脂肪肝患者来说是可以吃黄瓜的。
2、芹菜：芹菜是平时生活中经常吃的一种绿色蔬菜，这种蔬菜具有安神降压的效果，能够有效的改善胃部不适的症状。芹菜里边含有很多的膳食纤维，能够降血压、降血脂、降血糖，还可以防止脂肪在肝部堆积，所以对于脂肪肝患者来说是可以吃芹菜的。
3、番茄：番茄里边含有很多的番茄红素以及维生素C，能够有效的保护肝细胞，同时也可以防止脂肪在肝部堆积。